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タマリンド

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タマリンドは世界中で使用されている多彩な果物です。ホットソースとして使用されたり、果肉からは多くのリフレッシュ飲料の元が作られます。

 

学名: Tamarindus indica

Family: Fabaceae

大規模生産国: インド、アメリカ